Grandi 葛藍迪義大利燉米,100%義大利當地生產 最新消息

自然烘乾
我們相信緩慢和天然的風乾過程,會帶來不一樣的品質且可保持米的營養價值。

輕柔脫殼
這種傳統的精米機以和緩、低速處理穀物,以保持穀物的完整性及營養。

嚴格品管
傳統人工手工挑選,如今已有部分進階至高度精密的光學機器判別,但監控生產流程的原則同樣是為確保每一粒米都符合一致的標準。


Arborio阿勃瑞歐義大利米
■ 適合料理:燉飯、米飯沙拉類。
■ 阿勃瑞歐義大利米的特色為米粒大而圓潤,在烹煮的過程中會膨脹增加體積。
■ 義大利當地生產的100%義大利米。


Carnaroli卡那羅利義大利米
■ 適合料理:燉飯。
■ 卡那羅利義大利米具有較高的直鏈澱粉,在烹煮時較其他米類更能保有米粒形狀
■ 義大利當地生產的100%義大利米。

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